ドライトリュフ スライス

天然のキノコを収穫し、乾燥させています。長期保存可能な自然食品です。天然由来の自然な香り、やさしい味わいをお楽しみください。

水やぬるま湯で柔らかく戻し刻んで加熱調理。戻し汁は料理のベースやソースに加えるとより香り高く仕上がります。

調理例：オムレツ、カルボナーラ、ステーキなどオイルや乳製品、卵、肉料理によく合います。

自家製品例：戻さずミルで細かく砕いて／トリュフ塩、トリュフバターに。ドライスライスをオリーブオイルやはちみつに漬け込んで／トリュフオイル、トリュフはちみつに。

■商品情報■

内容量：25g
原材料名：トリュフ
原料原産地：中国雲南省
加工地：日本
温度帯：常温
賞味期限：365日

※天然のキノコですので色・形状に個体差がございます。