ドライポルチーニ スライス

天然のキノコを収穫し、乾燥させています。長期保存可能な自然食品です。天然由来の自然な香り、やさしい味わいをお楽しみください。

水やぬるま湯で柔らかく戻し刻んで加熱調理。ポルチーニのうま味とだしは戻し汁に凝縮されています。戻し汁の上澄みを使っただしでポルチーニクリームソースをつくるとスープやパスタ、リゾットなど幅広く活用できます。

調理例：クリームパスタ、クリームソースポタージュ、リゾット、チキンソテー、煮込みハンバーグなど乳製品、卵、肉料理によく合います。

■商品情報

内容量：35g
原材料名：ポルチーニ（ヤマドリ茸）
原料原産地：中国雲南省
加工地：日本
温度帯：常温
賞味期限：365日

※天然のキノコですので色・形状に個体差がございます。